Кофе в мировой экономике

КОФЕ В МИРОВОЙ ЭКОНОМИКЕ

Кофе – это  второй в мире товар по торговым оборотам. Среднегодовой объем урожая составляет около 146 миллионов 60-килограммовых мешков (60% из которых идут на экспорт). На арабику приходится две трети мирового производства. Основные экспортеры кофе – Бразилия, Колумбия, Гватемала, Индия и Сальвадор. Робуста выращивается в основном во Вьетнаме и Индонезии. Мировые объемы производства кофе имеют примерно такую структуру:

• 70% из Центральной и Южной Америки (в основном арабика)
• 20% из Африки (арабика и робуста)
• 10% из Азии/Океании (в основном робуста)